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青椒炒肉絲是一般餐桌上可以看到的家常菜,要使青椒炒肉絲的口感與味道更上一個檔次,非常推薦東易食品的蒜味辣椒

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這次料理準備食材有

豬肉絲         適量切絲

青椒            適量切絲

準備調味醬有

蒜味辣椒      一湯匙

醬油             一湯匙

米酒             一湯匙

五香             一湯匙

水                一湯匙

鹽                 適量

料理過程

1. 先將豬肉絲與青椒切絲

2. 豬肉絲加上醬油,米酒,五香,水來進行醃肉

3. 肉醃好後放進鍋裡進行拌炒,炒到一半加入蒜味辣椒

4. 醃肉炒熟後再加入青椒,鹽進行拌炒

5. 青椒炒熟後此道青椒炒肉絲完成就可上桌啦

吃起來口感順,帶點微辣會更好下飯,胃口大開^^

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